月饼的历史

来源 :未知 作者 :admin 浏览次数 :
 
  相传上海月饼团购中的“月饼”早期并不叫月饼。因其配料里有胡桃,并且以之为主料,名之为“胡饼”。
古时已有技艺精湛的“饼师”,专门制饼。不过,那时的月饼还没有流传开来。汉代时战士们征战后凯旋归来,皇帝大喜,分发给士兵,一起庆祝。
唐太宗和杨贵妃中秋赏月时,皇帝认为“胡饼”这一叫法不好听,他的爱妃望向又大又圆的明亮的月亮,灵机一动,建议到,不如就叫做“月饼”。从此月饼一词便在百姓间流传开来。许多诗人也将月饼一词记入佳作之中。
一开始,月饼只是在宫廷流行,有高贵的象征。明朝推翻元朝之时,就以月饼为中介,在其馅内加入纸条,作为暗号,成功攻破元朝,建立了明朝。开国皇帝喜出望外,更加重视中秋节食月饼,并在民间普及。自此,月饼不再是宫廷“专利”,普通百姓也可享用这一营养丰富,价值高的甜点。

行业动态

热门商品

联系我们


公司地址:上海市兰田路8号



邮箱:
传真:
上海悦来芳月饼欢迎您www.padom.cc